菱芡

1. 【菱】    - 柳叶菜科,菱属植物的泛称 。一年生水生草本,叶子略呈三角形,叶柄有气囊,夏天开花,白色。果实有硬壳,有角,可供食用。

2. 【芡】    - (形声。从艸,欠声。本义:水生植物。又名鸡头)。    - 即“芡实”,俗称“鸡头”。
【引证】 《说文》-芡,鸡头也。 、