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果糖

时间: 2025-05-01 05:46:22

果糖

基础信息

  • 词语 果糖
  • 繁体果糖
  • 拼音 guǒ táng

【果糖】的意思

最后更新时间:2025-05-01 05:46:22

基本定义

果糖是一种单糖,化学名称为D-(-)-果糖或左旋果糖,分子式为CH12O。它是自然界中最甜的糖类之一,存在于许多水果和蜂蜜中。果糖在人体内可以迅速被吸收,主要在肝脏中代谢。

语境分析

  • 文学:在文学作品中,果糖可能被用来比喻甜蜜或美好的事物,如“她的笑容如同果糖一般甜美”。
  • 口语:在日常对话中,果糖常用于描述食物的甜度,如“这个蛋糕用的是果糖,所以不会太甜”。
  • 专业领域:在营养学和食品科学中,果糖是一个重要的研究对象,涉及其代谢途径、健康影响等。

示例句子

  1. 这款饮料添加了果糖,口感更加清爽。
  2. 研究表明,过量摄入果糖可能对肝脏健康不利。
  3. 她喜欢用果糖代替蔗糖,以减少卡路里的摄入。

同义词与反义词

  • 同义词:葡萄糖、蔗糖、甜味剂
  • 反义词:苦味物质、无糖

词源与演变

果糖一词源于拉丁语“fructus”,意为“果实”,因为果糖最初是从水果中提取出来的。随着食品工业的发展,果糖的生产和应用越来越广泛。

文化与社会背景

在现代社会,果糖因其甜度高、热量低的特点被广泛应用于食品加工中。然而,过量摄入果糖与肥胖、糖尿病等健康问题有关,因此其使用也受到一定的争议和监管。

情感与联想

果糖通常与甜蜜、愉悦的情感联系在一起。在食品广告中,果糖常被用来营造一种健康、美味的形象。

个人应用

在日常生活中,我可能会选择使用果糖来代替蔗糖,以减少糖分的摄入,尤其是在制作甜点和饮料时。

创造性使用

诗歌: 甜蜜如果糖, 在舌尖舞动, 唤醒沉睡的味蕾, 带来一季的芬芳。

视觉与听觉联想

果糖的视觉联想可能是晶莹剔透的糖粒,而听觉联想可能是搅拌果糖时发出的清脆声音。

跨文化比较

在不同语言中,果糖的名称可能有所不同,但其化学结构和功能是相同的。例如,在西班牙语中,果糖被称为“fructosa”。

反思与总结

果糖作为一种常见的食品添加剂,其甜度和代谢特性使其在食品工业中占有重要地位。然而,我们也应该关注其过量摄入可能带来的健康风险。在语言学*和表达中,果糖可以用来比喻甜蜜的事物,丰富我们的表达方式。

【果糖】的相关字

1. 【果】 (象形。甲骨文字形,田象树上结的果实形,在木之上。本义:果子,果实。这个意义后来曾写作“菓”)。 同本义。
【引证】 《说文》-果,木实也。 、 《易·说卦》-艮为果蓏。 、 《周礼·场人》。张晏曰:“有核曰果,无核曰蓏。”臣瓒曰:“在地曰蓏,在树曰果。”-而树之果蓏,珍异之物。 、 《素问·藏器法时论》。注:“谓桃李杏栗枣也。”-五果为助。 、 柳宗元《种树郭橐驼传》-凡长安豪富人为观游及卖果者,皆争迎取养。 、 明·刘基《卖柑者言》-杭有卖果者,善藏柑。 、 宋·司马光《训俭示康》-果止于梨、栗、枣、柿之类。
【组词】 果布、 果馔、 果谷、 果正、 果桌、 草果;荚果;浆果;果瓜、 果茹、 果隋、 果蔗

2. 【糖】 (形声。从米,唐声。本义:食用糖及糖制食品的统称)。 食糖。古代以麦作饴,即麦芽糖。后多用甘蔗、甜菜等制糖。
【引证】 《广韵》-糖,饴也。 、 宋·史浩《粉蝶儿·咏圆子》-更添糖,拼折本,供他几碗。
【组词】 红糖;白糖;冰糖;糖餔、 糖霜、 糖馈

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