时间: 2025-05-01 21:02:08
最后更新时间:2025-05-01 21:02:08
菜单;介绍菜肴制作方法的书:《大众~》。
1.
【菜】
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜)。
同本义。
【引证】
《说文》-菜,草之可食者。 、 《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”-皮弁祭菜。 、 《礼记·月令》-习舞释菜。 、 《仪礼·士昏礼》-乃奠菜。 、 《荀子·富国》-古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。 、 《韩非子·外储说左下》-孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。
【组词】
种菜;干菜、 菜食
2.
【谱】
(形声。从言,普声。本义:记载事物类别或系统的书)。
同本义。
【引证】
《广雅》-谱,牒也。 、 《说文新附》。朱骏声曰:“桓君山云,太史公三代世表,旁行斜上,普效周谱,是谱之名起于周代也。”-谱,籍录也。 、 《旧唐书·经籍志上》-十二曰谱系,以纪世施继序。
【组词】
食谱;歌谱;谱学、 谱录、 家谱;棋谱