时间: 2025-05-01 18:39:37
最后更新时间:2025-05-01 18:39:37
(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)。
调和五味的汤。
【引证】
《孟子·告子上》-一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。 、 《左传·隐公元年》-(颖考叔)对曰:“小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”
煮熟带汁的蔬菜也叫羹。
【引证】
《韩非子·五蠹》-藜藿之羹。
【组词】
菜羹、 羹食、 羹粥、 羹藜
汤。
